O projeto, intitulado Biogás: Energia Limpa e Sustentável, propõe a coleta de resíduos orgânicos em 10 restaurantes de Porto Alegre, visando sua transformação em biogás por meio do processo de biodigestão. Para isso, oferece…

O projeto, intitulado Biogás: Energia Limpa e Sustentável, propõe a coleta de resíduos orgânicos em 10 restaurantes de Porto Alegre, visando sua transformação em biogás por meio do processo de biodigestão. Para isso, oferece capacitação técnica a gestores e funcionários, além de assessoria especializada para qualificar a separação e o reaproveitamento dos materiais orgânicos. A iniciativa conecta restaurantes, agentes de coleta e produtores de biogás em uma cadeia produtiva sustentável, incentivando a participação de pequenas empresas no reaproveitamento energético. Também fomenta o desenvolvimento de tecnologias voltadas à valorização dos resíduos e à geração de energia renovável. Ao impulsionar a economia circular e estimular a educação ambiental entre os envolvidos, o projeto consolida Porto Alegre como referência nacional em inovação ecológica urbana.Com base em ações estruturadas de qualificação e suporte técnico, a proposta fortalece práticas sustentáveis no setor alimentício, promovendo a destinação adequada dos resíduos para a produção de biogás. A articulação forma uma rede integrada que estimula a inovação, a descarbonização e o uso de tecnologias para o reaproveitamento de rejeitos. Ao transformar desafios ambientais em oportunidades econômicas, o projeto se alinha aos objetivos da Lei nº 14.260/2021, consolidando um modelo de gestão de resíduos eficiente e replicável. O investimento em logística inteligente e na prospecção de novas fontes de matéria-prima amplia o potencial energético da cadeia, ao mesmo tempo que reduz o volume enviado a aterros sanitários. A proposta também promove o fortalecimento de pequenos negócios, incentiva o intercâmbio de boas práticas e contribui para o avanço de uma cultura de responsabilidade socioambiental. Meta referente à Administração do Projeto ADMINISTRAÇÃO DO PROJETO Banner Desenvolvimento de peças gráficas: banner Sinalizadores São sinalizadores em formato de placa de acrilico para divulgação nos restaurantes - selo de identificação do projeto Assessoria de imprensa Serviço de divulgação na imprensa - serviço jornalistico Assistente Administrativo Responsável por toda a documentação do projeto (documentos administrativos e financeiros), bem como referente aos trâmites legais da LIR Contador Serviço de assessoria contábil. Será realizada durante a execução do projeto (24 meses) Meta referente à formação dos colaboradores dos restaurantes para a separação dos resíduos sólidos orgânicos. Ocorrerá durante todo o projeto (24 meses) CAPACITAÇÃO, FORMAÇÃO E ASSESSORIA TÉCNI Material de apoio educativo Material de Apoio Educativo (curso de capacitação e conscientização da população) Projeto gráfico Elaboração da arte dos materiais de divulgação e educativo. Coordenação de Produção Responsável pela produção e logística de todo o projeto Coordenação Geral Responsável legal do projeto - responsável por todas as etapas Assistente Tecnico Responsável técnica pelo monitoramento e logistica, bem como multiplicador e assistente nas oficinas Remuneração de captação de recursos Serviço de captação de recursos financeiros para a execução do projeto REDES DE COMERCIALIZAÇÃO E CADEIAS PROD Responsável pela produção e logística desta meta Assistente técnico responsável por acompanhar as etapas desta meta Coleta de resíduos O resíduo será separado pelos colaboradores dos restaurantes e posteriormente coletados nos restaurantes, armazenados e transportados para a empresa de produção de biogás DESENVOLVIMENTO DE NOVAS TECNOLOGIAS Produção de biogás Serviço de transformação de resíduos orgânicos em combustível biogás através do processo de digestão anaeróbica em biodigestores