Geral:Contribuir para o aprimoramento da execução do PNAE, por meio de monitoramento, assessoria e suporte técnico ao desenvolvimento das ações do PNAE de acordo com os produtos demandados pelo FNDE.Específico:Os objetivos…

Geral:Contribuir para o aprimoramento da execução do PNAE, por meio de monitoramento, assessoria e suporte técnico ao desenvolvimento das ações do PNAE de acordo com os produtos demandados pelo FNDE.Específico:Os objetivos específicos estão descriminados por produto(reconhecido na universidade cada produto como um projeto)Produto 1- AGRICULTURA FAMILIAR • Mapear grupos de municípios de interesse que apresentem a mesma vocação agrícola e características similares de abastecimento alimentar da agricultura familiar; • Realizar o reconhecimento inicial da demanda da alimentação escolar das escolas desses municípios;• Realizar pesquisa prévia no âmbito da gestão sobre os principais entraves à compra da agricultura familiar para a alimentação escolar e levantar os produtos já adquiridos deste público;• Localizar e mobilizar a assistência técnica local desses municípios para uma atuação conjunta e parceira;• Construir oficinas regionalizadas para o encontro e diálogo entre os atores pertinentes às duas pontas da cadeia de oferta e demanda.• Realizar mapeamento dos produtores familiares/propriedades rurais familiares/assentamentos/quilombos e demais reservas do público prioritário dessas localidades, juntamente com a assistência técnica;• Construir um diagnóstico da situação dos municípios assessorados;• Devolver aos municípios as análises do processo realizado.Produto 2 – ASSESSORIA E MONITORAMENTO AO ESTADO DO AMAZONAS E RORAIMA• Verificar a conformidade da execução do PNAE, acompanhando e orientando os atores envolvidos, tendo por base o estabelecido pela legislação vigente de forma remota até quando não for possível ser realizada de forma presencial;• Diagnosticar as condições de execução e operacionalização do PNAE nas gestões municipais e estadual;• Orientar técnica e operacionalmente gestores das EExs, membros do Conselho de Alimentação Escolar (CAE) e educadores sobre questões relativas ao PNAE, contemplando aspectos referentes ao DHAA, SAN, controle social, aspectos nutricionais, procedimentos licitatórios, aquisição de alimentos da Agricultura Familiar, execução e prestação de contas do PNAE;• Prestar assessoria técnica e operacional contínua aos atores que participam do processo de aquisição dos produtos da agricultura familiar para o PNAE;• Sistematizar dados para a avaliação do Programa;• Realizar capacitação sobre o PNAE aos diversos atores envolvidos.Produto 3- ALIMENTAÇÃO ESCOLAR INDÍGENA• Qualificar a atuação dos gestores do PNAE do estado do Amazonas no que se refere à alimentação escolar indígena;• Contribuir para o acesso dos povos indígenas ao mercado institucional do PNAE, nos termos da Nota Técnica nº 01/2017/ADAF/SFA-AM/MPF-AM;• Realizar a interlocução/articulação entre o Centro Colaborador de Alimentação e Nutrição Escolar – CECANE UFAM, o FNDE e outros parceiros envolvidos na temática da alimentação escolar indígena.