O Projeto prevê sua execução em 12(doze) meses. Os cursos de qualificação social e profissional no Setor de GASTRONOMIA estão organizados em Etapas.Teremos previamente a etapa de mobilização, inscrição, seleção e divulgação dos…

O Projeto prevê sua execução em 12(doze) meses. Os cursos de qualificação social e profissional no Setor de GASTRONOMIA estão organizados em Etapas.Teremos previamente a etapa de mobilização, inscrição, seleção e divulgação dos resultados, e ainda o fortalecimento das parcerias, organização dos espaços físicos, materiais didáticos, pedagógicos e aquisição dos materiais necessários à implantação do projeto. Ao final dos 12 meses teremos realizados 06 cursos.Meta 02 - Será ofertado 16 cursos de formação feminista, enfrentamento ao racismo e inclusão produtiva, com carga horaria de 2 horas diária cada, sendo 03 dias por semana, totalizando 8 horas semanais, o que vai gerar 64 horas por curso. Será distribuído em 16 turmas ao longo da execução do projeto, ofertando 320 vagas para Mulheres.Será organizado da seguinte maneira: 16 turmas, com 20 participantes cada, promovendo a qualificação direta de 320 vagas para mulheres, sendo 01 turma pela manhã e 01 turma à tarde, segundas e quartas e sexta e 01 turma pela manha e 01 a tarde nas terças e quintas e sexta.Meta 03 - Será ofertado 04 cursos no setor de gastronomia, na modalidade avançada, com carga horaria de 2 horas diária cada, sendo 02 dias por semana, totalizando 04 horas semanais, o que vai gerar 32 horas por curso. Será distribuído em 16 turmas ao longo da execução do projeto, ofertando 320 vagas para Mulheres.Será organizado da seguinte maneira: 04 turmas por curso, com 20 participantes cada, promovendo a qualificação direta de 80 vagas paras mulheres, sendo 01 turma pela manhã e 01 turma à tarde, segundas e quartas e 01 turma pela manha e 01 a tarde nas terças e quintas.Meta 04 - Será ofertado 16 cursos em mídias digitais e fotografia para redes sociais, com carga horaria de 2 horas diária cada, sendo 02 dias por semana, totalizando 04 horas semanais, o que vai gerar 32 horas por curso. Será distribuído em 16 turmas ao longo da execução do projeto, ofertando 320 vagas para Mulheres.Será organizado da seguinte maneira: 16 turmas, com 20 participantes cada, promovendo a qualificação direta de 320 vagas para mulheres, sendo 01 turma pela manhã e 01 turma à tarde, segundas e quartas e 01 turma pela manha e 01 a tarde nas terças e quintas.As atividades preveem o repasse dos conteúdos por meio de aulas expositivas, aulas teóricas e práticas, debates, exercícios de fixação, testes de aprendizagem e visitas de campo. Serão utilizados materiais didáticos, tais como: apostilas, multimídias, textos, trabalhos de grupos e outros materiais pedagógicos de apoio à aprendizagem. Os Cursos serão realizados nos horários da manhã e tarde, com intervalo de 20min. para o lanche e socialização informal do grupo. As formações compreendem também os aspectos referentes à cidadania, os deveres e direitos civis, sociais e políticos de cada indivíduo, em consonância com a pedagogia do educador Paulo Freire, aplicando os princípios da educação libertadora preconizada pelo referido mestre elegendo a participação e sucesso da aprendizagem. A pontualidade e assiduidade serão aferidas diariamente por meio do controle de frequência. Serão certificados os alunos que tiverem frequência acima de 75% ao final do curso, e cumprirem com a atendimento dos produtos exigidos em cada módulo.